Облепиховый мусс

Ингредиенты:

Замороженная облепиха 500 г
Вода 800 мл
Сахар 200 г
Желатин 30 г
Мята по вкусу
Фезалис по вкусу

Энергетическая ценность:

328 Ккал

Инструкция по приготовлению

Облепиху разморозить, промыть и откинуть на дуршлаг.
Подсушенные ягоды измельчить в блендере и смешать с 400 мл воды.
Массу протереть через сито.
Влить в кастрюлю оставшуюся воду, положить выжатую облепиху и сахар. Довести до кипения и процедить.
Замочить желатин в небольшом количестве воды. Остудить и смешать с облепиховым пюре.
Разложить мусс в формы и поставить в холодильник на ночь.

Используемые продукты

Продукция

Замороженная облепиха

Похожие рецепты

350 Ккал 120 минут

Овсяный коктейль с черникой

616 Ккал 60 минут

Черничный творожок

542 Ккал 120 минут

Печенье «Мадлен» с облепиховым сердцем

617 Ккал 90 минут

Закрытый пирог с клюквой и яблоками

202 Ккал 25 минут

Крамбл из клюквы с мюсли

Оладьи с замороженной смородиной