Морс из замороженных ягод
Ингредиенты:
- Смесь замороженных ягод 400 г
- Сахар 1 ст.л.
- Цедра лимона 1 ст.л.
- Вода 1-1,5 л
Энергетическая ценность:
Инструкция по приготовлению
- Воду вскипятить и немного остудить.
- Всыпать ягодную смесь в отдельную кастрюлю, залить небольшим количеством кипяченой воды и оставить на 3 минуты.
- Измельчить ягоды с помощью блендера, добавить цедру.
- Залить оставшейся водой и накрыть крышкой. Поставить кастрюлю в теплое место и настоять 3 часа.
- Все перемешать, процедить, добавить сахар и снова перемешать.
- Готовый морс перед подачей остудить.
Совет:
для приготовления морса вы также можете использовать, например, замороженную клюкву и клубнику.
