Омлет «Миш-Маш»
Ингредиенты:
- Овощная смесь «Лечо» 4 граммов
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Яйца 4 штуки
- Имбирь по вкусу
- Чеснок 2 зубчика
- Брынза 200 граммов
- Пучок зелени ½
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Энергетическая ценность:
500 Ккал
Инструкция по приготовлению
- Замороженные овощи высыпаем на разогретую и смазанную маслом сковороду и готовим, пока овощи не станут мягкими.
- Добавляем мелко нарубленный чеснок, солим.
- Примерно через 1-2 минуты выливаем в ароматные овощи предварительно смешанные яйца с брынзой и перцем. И перемешиваем.
- Как только омлет будет готов (3-4 минуты), посыпаем блюдо свежей зеленью.
