Лечо

Продолжая гастрономическое путешествие по кухням народов мира, мы хотим вас познакомить с традиционным венгерским блюдом – Лечо. Это овощная смесь, приготовленная особым способом с обязательным добавлением сладкого перца и томатов. Конечно, у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт приготовления этого блюда. Мы же предлагаем лечо «И ЗИМОЙ, И ЛЕТОМ» из быстрозамороженных овощей, которое вас непременно порадует своим сбалансированным составом.

Замороженная смесь лечо содержит нарезанные томаты, сладкий болгарский перец и репчатый лук. Достаточно выложить смесь на сковороду или в форму для запекания и через 10 минут у вас получится вкусное ароматное блюдо. Также смесь лечо можно добавлять в овощные салаты, подавать к мясным и рыбным блюдам.

Технология шоковой заморозки позволяет сохранить все полезные ингредиенты в составе продукта, его вкусовые и внешние качества.